青大豆ぽん!活用術 vol.5


【 完成すると… 】
*写真用意してる最中です。すみません…
1.そのままポリポリ食べる
おつまみにもOK。子どものおやつにも最高。甘くないし、噛みごたえあるし、低カロリーだし、栄養価も
高い。添加物ゼロで消化にもよい。

2.お茶にする
他のお茶と合わせて風味をアップさせる方法も。大さじ2くらいに熱湯を注ぎいれ、味が出たらOK。豆も
食べられます。

3.簡単すぎ。。炊き込みご飯
ご飯は通常の水加減より、気持ち多い程度でOK。そのままの水加減でも大丈夫。
2合のお米にカップ半分程度の青大豆ポンを入れて、そのまま炊き込んでおしまい。

大皿に盛り付け、ゴマや海苔、大葉等で風味を加えれば、さらに美味しくいただけます。


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