【 完成すると… 】
＊写真用意してる最中です。すみません…
【 めやすの材料 】（６～８個分）
＿バターまたはマーガリン ５０ｇ
＿Sホットケーキミックス ２００ｇ
＿薄力粉 ３０ｇ
＿牛乳 1/3カップ（かたさに応じて2/3カップくらい）
＿紅玉りんご １００ｇ
＿シナモン 小さじ１～２
＿ナツメグ（あれば） 小さじ１
＿アーモンド（千葉の人は、落花生もよいでしょう！） ４０ｇ
※分量はいつも、あくまでも目安です。
【 つくり方 】
（１）りんごは皮をむいて、１センチ角に切る。
アーモンドは軽くローストしてすりこ木などで潰しておく。
（２）粉類とシナモン・をボールの中で軽く混ぜ合わせる。空気が入るように。
（３）バターを加えて、手のひらで手早くこすり合せるように、粉全体がポロポロになるように合わせる。
（４）牛乳を加え、混ぜてから生地をひとまとめにし、りんごとアーモンドを加えてさっくり混ぜ合わせる。
（５）（４）を2cm厚さの長方形にのばし、横3～4等分してさらに斜めに半分に切り、三角形にする。
オーブンの天板にクッキングペーパーを敷き、生地をのせて170℃で25～30分焼く。